Azienda agrituristica Sorgituro
La qualità è servita

“L’accoglienza, la qualità e genuinità dei cibi unita alla bellezza del paesaggio”, così definisce la realtà dell’azienda agrituristica Sorgituro di Postiglione, Nicoletta Pastorino responsabile dell’agriturismo, che da un decennio conduce una piccola azienda ai piedi degli Alburni che punta sulla qualità , sui sapori genuini, sul rispetto dell’ambiente e delle tradizioni. Sono tanti i prodotti che l’azienda produce e che passano direttamente dall’orto del signor NicolaVecchio, il factotum dell’azienda, alla cure di Letizia Braggio, (l’artefice del recupero di un vecchio rudere trasformato nella splendida realtà agrituristica di oggi) : l’olio prodotto è un extravergine di qualità derivato da olive della varietà Carpellese e Rotondella , adiacente all’orto la coltivazione del rinomato fagiolo di Controne che rappresenta un prodotto di “nicchia” molto richiesto dal mercato e dai consumatori ma non facilmente reperibile per i quantitativi minimi prodotti. E’ possibile prenotare confezioni da1Kg o acquistarle direttamente in azienda se disponibili. E poi il vino rosato di malvasia, la frutta rigorosamente di stagione, e una gran varietà di prodotti , tra i cui gli squisiti fichi e i gelsi, biscotti e dolci locali, e ancora marmellate e conserve in grado di esaltare gusti e sapori. La struttura ricettiva, un rustico ristrutturato, dispone di 5 camere dotate di ogni confort e servizi. Al fine di rendere sempre più ecosostenibile il flusso degli ospiti, l’azienda ha realizzato percorsi in mountain bike, escursioni a cavallo, itinerari guidati che conducono a scoprire il patrimonio naturalistico del comprensorio dei monti Alburni. L’Agriturismo Sorgituro ha ricevuto numerosi riconoscimenti, ed è stato segnalato, tra l’altro, dalla rivista specializzata Plein Air nel giugno 2004 per il suo Agricampeggio che ha ottenuto il massimo del punteggio essendo stato giudicato tra le migliori strutture italiane del settore per la quantità e la qualità dei servizi. L’Agricampeggio Sorgituro è aperto tutto l’anno ed è dotato di tutti i servizi. Sei le piazzole disponibili per ospitare gli amanti del turismo in camper, roulotte o tende, dotate ognuna di docce, barbecue, tavolo e pergolato. L’agriturismo offre la tranquillità e la possibilità di rilassarsi in maniera piacevole, genuina e naturale, con una particolare e maniacale attenzione alla genuinità dell’alimentazione. L’azienda agrituristica è tra i diciotto soci fondatori di Turismo Verde Club il circuito ideato dalla Cia di Salerno per rilanciare il settore e promuovere le eccellenze enogastronomiche della provincia di Salerno. Non mancano tuttavia le difficoltà da affrontare nella gestione di un agriturismo. “I problemi sono legati - afferma Nicoletta Pastorino -alla burocrazia e nelle difficoltà di poter cogliere occasioni di sviluppo a causa degli ostacoli creati dagli enti, oltre alla complicazione di restare economicamente competitivi mantenendo però inalterati i vincoli di genuinità alimentare”.
Walter Brancaccio
Azienda Agrituristica Sorgituro - Via Sorgituro 308
84026 Postiglione (Sa)
Tel: 0828 971442- Cell: 3925657163
e-mail: info@agriturismosorgituro.it
Sito web: www.agriturismosorgituro.it