Ultimo giorno della Festa della Pizza Mediterranea
GRAN FINALE CON TUTTE LE SPECIALITA’
DA SANREMO SUL PALCO DEL MUSIC PIZZA I “PQUADRO”
Al PIZZA VILLAGE LE SELEZIONI DEL GRANDE FRATELLO
Gran finale, lunedì 10 settembre, presso gli spazi della Cittadella del Cinema di Giffoni Valle Piana per la X edizione della “Festa della Pizza Mediterranea – Sapori, Colori e Tradizioni della Campania”. Ultima sera, quindi per degustare le migliori specialità da forno, preparate secondo tradizione, con ingredienti di qualità e l’utilizzo rigoroso del forno a legna.
Un vero e proprio valzer di pizze, per la conclusione, con i 300 pizzaioli che prepareranno tutte le varietà: dalla classica margherita (e c’è anche Brandi, la storica pizzeria napoletana dove, in onore della regina Margherita è nata la pizza) alla pizza guarnita con le alici di menaica (presidio slow food), la pizza con i fiori di zucca, con i pomodorini e la rucola, con la mozzarella di bufala campana, con le melanzane, i peperoni, le zucchine, la classica napoletana con solo l’aroma dell’aglio e dell’origano. Poi le diverse tipologie della tradizione: alta, bassa, con il doppio impasto, a chilo, a metro, il panuozzo e via dicendo. Inoltre l’opportunità di completare il viaggio del gusto che è possibile compiere in unica passeggiata nel pizza village con la sosta allo stand delle pizzerie di Gragnano, con il quale la festa si è gemellata: ben 12 le pizzerie di tradizione della terra del buon vino e della buona pizza che ruotano intorno alla kermesse. L’evento gastronomico, organizzato dalla cooperativa Vivacità, presieduta da Maurizio Falcone, ormai rappresenta uno dei più importanti appuntamenti nazionali del settore, come attestato dai tanti riconoscimenti conquistati in giro per l’Europa. A puntare i riflettori sui prodotti della filiera pizza, così come sui tanti temi legati a questo piatto, sarà il Comitato Tecnico Scientifico, diretto per la parte tecnica da Cosimo Mogavero ed il comparto scientifico da Eugenio Luigi Iorio. Settore, questo della Festa della Pizza Mediterranea, che negli anni ha focalizzato l’attenzione degli operatori sui punti nevralgici di un settore in continua evoluzione ma con un saldo ancoraggio alle tradizioni ed alle tipicità territoriali. Sul palco del Music Pizza, il festival realizzato in collaborazione di Radio Kiss Kiss e condotto da Pippo Pelo, si esibiranno i Pquadro, piazzatisi al terzo posto nell’ultima 57esima edizione del Festival di Sanremo.
Anche il Grande Fratello ha puntato la sua attenzione su un evento nazionale come la Festa della pizza Mediterranea. In incognita, alcuni programmisti hanno già effettuato nei giorni scorsi delle selezioni tra il numeroso pubblico di giovani del Pizza Village e continueranno a cercare i prossimi “saranno famosi”.
I PQUADRO
Un duo nato da una grande amicizia e da un’unica passione per la musica quello dei Pquadro: ovvero Piero Romitelli e Pietro Napolano. Piero, 20 anni, nasce a Civitanova Marche sotto il segno del Cancro; Pietro, 22 anni, di Mugnano di Napoli, è del segno del Toro.I due si conoscono sui banchi di scuola della trasmissione “Amici” di Maria De Filippi 4° edizione e subito scoprono un forte feeling musicale, oltre alla condivisione per la stessa passione: il canto. Tutto questo sfocia in una collaborazione artistica che li porta ad affacciarsi insieme nel panorama musicale italiano. Nel 2005 salgono sul palco dell’Ariston e cantano insieme a Gigi d’Alessio nella serata del venerdì della 55° edizione del Festival di San Remo. Al Festival 2007 di Sanremo si sono piazzati al 3° posto con “Malinconiche sere”.
TANTO SPAZIO PER I BAMBINI, GIOCHI E PIZZA IN UN’AREA DEDICATA
Un grande prato, con giochi, animatori, teatro dei burattini, la possibilità di far gustare la pizza ai bambini facendoli divertire. Questo ma non solo nell’area riservato per loro. C’è anche il progetto "Viva la pizza col pomodoro" giunta alla terza edizione propone il laboratorio della pizza per bambini. I piccoli si cimenteranno nella preparazione della pizza,con la direzione scientifica del nutrizionista Eugenio Luigi Iorio, che in un clima sobrio ma giocoso, spiegherà dal punto di vista nutrizionale e scientifico i benefici di una sana alimentazione, la dieta mediterranea e l'importanza che riveste la pizza in regime sano ed equilibrato. Giochi a squadre, gadgets ed animazione renderanno l'apprendimento piacevole e divertente. Il laboratorio è coordinato dall'associazione "Insieme per il domani" (Felicia De Matteis) che assisterà i piccoli pizzaioli durante la preparazione. L'area bambini,inoltre comprende altre attività quali: teatro dei burattini dei fratelli Ferraiolo, animazione, spettacoli e attività sportive in collaborazione con il centro per l’infanzia “Coccole e balocchi”.