Domenica 29 Maggio 2011… si va per cantine, …tra vigne, botti e filari…

A partire dalle ore 10.00 l‘Azienda Agricola CASA DI BAAL propone:

“TOUR DELL’AZIENDA E DEGUSTAZIONE”
Aperto a tutti e senza il bisogno di prenotare in anticipo, mettiamo a disposizione i nostri tecnici per:
- Passeggiata tra le vigne e gli oliveti dell’Azienda.
- Visita alla cantina: percorso illustrativo della lavorazione e della vinificazione con mostra fotografica dell’artista Elmo Della Corte e Carmine Tancredi.
- Visita al frantoio Salerno Mario: percorso illustrativo della lavorazione e della trasformazione dell’olio.
- A seguire Percorso degustativo enologico: Offerti in degustazione due vini e buffet con prodotti del territorio salernitano e della tradizione contadina. Degustazione dell’ Olio Extravergine di Oliva dell’ Azienda Agricola L’OLIVETO.
Richiesta prenotazione: NO
Posti disponibili: gruppi da 15
Durata: 45 min
Orario di inizio: Ore 10:00 - Ultima partenza: Ore 17
Costo di partecipazione: Gratuito

“IL VINO SECONDO BAAL”
Una full immersion nella produzione Casa di Baal.
I nostri enologi saranno a disposizione per guidarvi in una degustazione organolettica dei nostri vini:
Bianco di Baal IGT, Fiano di Baal IGT, Rosso di Baal IGT, Aglianico di Baal IGT.
Per ogni vino vi saranno raccontate le origini, i tratti distintivi delle varietà ed i sistemi di produzione utilizzati, unitamente ad una descrizione delle caratteristiche olfattive e gustative che lo rendono un vino unico.
A seguire Percorso degustativo enologico: Buffet con prodotti del territorio salernitano e della tradizione contadina. Degustazione dell’ Olio Extravergine di Oliva dell’Azienda Agricola L’OLIVETO.
Richiesta prenotazione: SI
Posti disponibili: gruppi da 10
Durata: 1 ora
Orari: Mattina ore 11:30 - Pomeriggio ore 17:00 
Costo di partecipazione: 10€ 

SERATA CONCLUSIVA:
La giornata si chiuderà con Balli,musica, pizzica e tamurriata con il gruppo “ Sette Bocche” e accensione dei falò.
Prenotazione consigliata ai nostri contatti:
Tel/fax: 089.981143
Francesca Salerno Cell.: 335 7862943
Giusi Salerno Cell.: 339 6370442
e.mail:info@casadibaal.it
www.casadibaal.it