GRAN GALA DE SAPORI: IL MEGLIO DEL MADE IN SALERNO IN DEGUSTAZIONE IN VILLA COMUNALE

Torna anche quest’anno il consueto binomio tra musica e prodotti d’eccellenza del territorio nell’ambito dei “Concerti d’estate di Villa Guariglia “(Villa Comunale di Vietri sul Mare, info line 089 211285), il festival organizzato da Antonia Willburger con il contributo della Provincia di Salerno, del Centro Studi “Raffaele Guariglia”, del Comune di Vietri sul Mare, della Camera di Commercio di Salerno, della Fondazione Cassa di Risparmio Salernitana, dell’Ept di Salerno e con la collaborazione tecnica della Regione Campania, della Coldiretti Salerno e dell’Enoteca Provinciale di Salerno. Domani sera (3 agosto 2011, ore 21 – ingresso gratuito) la poliedrica Villa Comunale di Vietri sul Mare ospiterà un percorso di gusto che avrà come filo conduttore i prodotti di eccellenza del territorio salernitano. Una vetrina delle prelibatezze ma anche un’occasione per conoscere e degustare prodotti particolari come il “primo sale” (formaggio prodotto sui Monti Lattari ancora dalle mucche in pascolo) e poi il fagiolo di Controne, il miele, gli ortaggi di stagione, il fiordilatte e la provola di Tramonti, la nocciola tonda di Giffoni, il caciocavallo podolico Irpino ed il Cipollotto nocerino. L’evento sarà realizzato in collaborazione con le aziende coinvolte nella “Mappa del Gusto”, il progetto che dall’inizio del festival sta coinvolgendo otto ristoratori tra Vietri Sul Mare, Salerno e Giffoni nella realizzazione di un menù a tema (Dal Pescatore, Il Principe e la Civetta, L’argonauta, La locanda del Cantastorie, Pascalò, Enoteca Segetum, L’Antica pagliera, Taverna Santa Maria De Domno).Grazie alla sinergia con l’Enoteca Provincialele ad accompagnare i piatti preparati dagli chef ci sono le migliori etichette del salernitano, presentato tra l’altro in occasione dei concerti jazz del festival di Raito. Il prossimo appuntamento (ingresso gratuito) sempre in Villa Comunale a Vietri sul Mare è giovedì 4 agosto. Nell’ambito del “Martucci Jazz Festival”, la sezione dedicata alla musica d’impianto afro americana e firmata alla direzione artistica dal Conservatorio di Salerno, si esibirà il Martucci “High Marchin” Jazz Band. Alle ore 20.30 la grande formazione, composta da voci, sax, chitarre, fisarmoniche, tastiere, basso tuba, basso elettrico, batteria e percussioni, si muoverà in musica per le strade di Vietri sul Mare. Alle 21.30 la jazz band salirà sul palco della suggestiva location a picco sul mare per il suo concerto che prevede in repertorio anche grandi classici come “St Lousi Blues” di Handy e “My blue heaven” di Donaldson. A guidare la formazione sarà il sassofonista e docente del conservatorio di Salerno, Sandro Deidda. Venerdì 5 agosto, alle ore 21, (ingresso 10 euro) i riflettori torneranno a riaccendersi a Villa Guariglia (Raito di Vietri sul mare) per ospitare sul palco allestito nei giardini il concerto del sassofonista Marc Bernstein e la Southern Denmark Academy of Music Jazz Ensemble. La mattina dalle 10 alle 12, sempre a Villa Guariglia Bernstein terrà un seminario. L’ingresso al seminario è gratuito. La rassegna si avvale del servizio navetta  per e da Villa Guariglia, con partenza dal teatro Verdi di Salerno alle 20.00; il ritorno da Villa Guariglia è alla fine del concerto. Per info.: ditta Rocciola: 347/ 4531429.