Il cardinale Renato Martino al salotto del vino: “Ovunque vado nel mondo chiedo sempre il vino campano”.
“Ovunque vado del mondo, chiedo sempre il vino campano”. Un fragoroso applauso del pubblico che stipava il convento di San Francesco a Giffoni Valle Piana ha sottolineato la chiusura dell'intervento del Cardinale Renato Martino, presidente del Pontificio Consiglio della Giustizia e della Pace al termine della presentazione della <Guida ai vini della Campania> scritta da Luciano Pignataro e pubblicata dalle Edizioni dell'Ippogrifo. E' stato
l'ultimo atto della due giorni del Salotto del Vino promosso dall'assessorato all'Agricoltura della Provincia di Salerno nel corso del quale hanno partecipato tutte le trenta aziende salernitane e due ospiti lucane.
Alla kermesse hanno partecipato, tra gli altri, Luigi Cremona curatore della Guida Vini Buoni d'Italia del Touring Club, Ernesto Gentili curatore della Guida dei vini Espresso, Marco Sabellico del Gambero Rosso, Luca Pollini di Enoteca Italiana, il giornalista Lamberto Sposini, il presidente di Vitigno Italia Chicco De Pasquale, il professore Luigi Moio, la giornalista-produttrice Manuela Piancastelli, Antonella Monaco dell'Università di Portici e Michele Manzo dell'Assessorato regionale all'Agricoltura, l'Enohobby di Napoli al gran completo, l'enologo Andrea D'Ambra, l'associazione Terra di Vino, i sommelier dei ristoranti e degli alberghi della Costiera Amalfitana, Go Wine di Salerno e del Cilento, il Club del Papillon, il sindaco di Cetara Secondo Squizzato, Vito Puglia della Fondazione Biodiversità di Slow Food, i fiduciari Slow Food di Salerno e del Cilento, Vito Amendolara presidente regionale della Coldiretti, e decine di giornalisti specializzati. Il banco di assaggio finale, organizzato dall'Ais Salerno alla presenza di tutti i produttori, è stato preso d'assalto da centinaia di appassionati e operatori del settore.
Nello splendido scenario di Borgo di Terravecchia l'assessore Corrado Martinangelo, il Commissario dell'Ersac Gennaro Limone e il dirigente Domenico Ranesi hanno battezzato la nascita dell'Enoteca Provinciale e annunciato i programmi per il 2007 che vedrà la Regione e la Provincia di Salerno impegnate in sinergia nel Vinitaly e a Vitigno Italia. Tre le verticali organizzate dalla Perlage nelle sale del borgo medioevale: Pietraincatenata di Luigi Maffini, Naima di De Conciliis e Montevetrano di Silvia Imparato. |